Қытайда денсаулықты сақтау мәдениетінің ұзақ тарихы бар, ол ежелгі адамдардың даналығы мен тәжірибесін біріктіреді. Иттер күндері денсаулықты сақтау жоғары бағаланады. Бұл тек маусымдық өзгерістерге бейімделу ғана емес, сонымен қатар денсаулыққа мұқият күтім жасау. Жылдың ең ыстық кезеңі болып табылатын ит күндері ерте ит күндері, орта ит күндері және кеш ит күндері болып бөлінеді. Биыл ерте ит күндері 15 шілдеден басталып, 24 шілдеде аяқталады; орта ит күндері 25 шілдеде басталып, 13 тамызда аяқталады; кеш ит күндері 14 тамызда басталып, 23 тамызда аяқталады. Осы уақытта аптап ыстық пен жоғары ылғалдылық денсаулығымызға қауіп төндіруі мүмкін, бірақ дұрыс стратегиялармен біз тек жайлы болып қана қоймай, сонымен қатар әл-ауқатымызды жақсарта аламыз.
Жарамсыз жемістерден аулақ болу
Кейбір жемістерді ит күндері шамадан тыс тұтынуға болмайды. Мысалы, дәстүрлі қытай медицинасының теориясы бойынша, айдаһар жемістері суық табиғатта болады. Тым көп жеу дененің инь-янь тепе-теңдігін бұзуы мүмкін, әсіресе көкбауыры мен асқазаны әлсіз адамдар үшін. Ал личи жемістерінің табиғаты жылы. Шамадан тыс жеу ішкі қызудың шамадан тыс жоғарылауына әкеліп соғады, бұл тамақ ауруы және ауыз қуысының жарасы сияқты белгілерді тудырады. Қарбыздар сергітетін болса да, құрамында қант көп. Шамадан тыс тұтыну қандағы қанттың ауытқуына әкелуі мүмкін, ал олардың суық табиғаты көп мөлшерде тұтынылса, көкбауыр мен асқазанға да зиян келтіруі мүмкін. Бай қоректік заттарымен танымал манго кейбір адамдарда аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін, ал олардың тропикалық табиғаты шамадан тыс жегенде ішкі қызудың пайда болуына ықпал етуі мүмкін.
Пайдалы ет
Қой еті ит күндері тамаша таңдау болып табылады. Ол жылы табиғатта және денедегі ян энергиясын арттыруға көмектеседі, бұл дәстүрлі қытай медицинасындағы «көктем мен жазда янды нәрлендіру» қағидасына сәйкес келеді. Дегенмен, оны жеңіл тәсілмен пісіру керек, мысалы, жылуын теңестіру үшін ақ асқабақ сияқты салқындататын шөптермен қой сорпасын жасау керек. Тауық еті дененің қалыпты физиологиялық функцияларын сақтау үшін маңызды жоғары сапалы ақуызға бай. Оны қорыту салыстырмалы түрде оңай және терлеуден жоғалған энергияны қалпына келтіруге көмектеседі. Үйрек еті салқын табиғатта, ыстық жазға жарамды. Ол нәрлендіретін инь және тазартатын жылу әсеріне ие, бұл ыстық ауа райынан туындаған ішкі жылуды басуға көмектеседі.
Жарияланған уақыты: 2025 жылғы 7 шілде
